北京泰山原浆送酒上门(泰山原浆北京直营店)
2024-04-10 19:33:34
贵州茅台君厚价格(贵州茅台为君醉价格)
贵州茅台君厚价格,贵州茅台股价一路飙升,截至收盘,贵州茅台股价报每股799.06元,涨幅2.06%,总市值1.3万亿元。这是贵州茅台连续第三天创出新高。今年以来,白酒板块整体表现强势,多只个股涨幅超过50%。其中,五粮液、泸州老窖、洋河股份、古井贡酒等个股年内涨幅均超过100%。。其中,五粮液更是创下历史新高。
茅台醇,匠心传承,酱香臻品
一杯山水,尽饮天下笑靥。
茅台醇产自中国酒都——仁怀市茅台镇,这里不仅孕育了国酒茅台,同样孕育了茅台家族系列名酒茅台醇。
茅台镇,坐落在三座山的山谷里。有一条河叫赤水河,从这里流过。大自然的美丽风光就是那连绵起伏的山野,人文的历史渊源就是那几百年的茅台酒。大自然的洞天福地,人文历史的源远流长,使得茅台镇久负盛名。
此酒只有天上存,茅台镇里梦中寻。
微生物罩苍天穹,天人共酿茅台醇。
茅台醇是贵州茅台集团公司授权许可,以“茅台”商标命名的酱香型的白酒品牌。是茅台家族系列中的佼佼者。
茅台醇是按茅台酒原料及工艺生产。为了适合更多人的口味,在茅台酒口味基础上进行了“减酸增香”的配比调整。茅台醇原酒有7个轮次酒,每1个轮次酒又分为酱香、醇甜香、窖底香3种典型体,每一种典型体又分为3个等级,勾兑时还要使用口味独特的调味酒和不同年份的老酒。通过适当调整各种原酒的勾兑比例,达到了减轻酸酱香,增强醇窖香——“减酸增香”的目的。
生产工艺
茅台醇的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度,到窖内温湿度控制、透气性能,以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等,都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。
茅台醇以本地优质糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒,生产周期长达一年,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂。
地域环境
由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。
原料要求
茅台醇酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其它地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,茅台醇用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的单宁,通过茅台醇工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台醇香味的前体物质,最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。
生产水质
酿制茅台醇的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身,汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。
金樽
红酩
茅台醇,匠心传承 酱香臻品
入口柔和,落喉爽净,余香悠长,秉承茅台核心酱酒工艺,酱香佳酿
高起点,高品质,高颜值,高性价比,适用于各种高端档次的政务商务场合饮用
挥笔几诗抄纸上,请君与我共品赏。
诵读旧词无酒尝,古诗却有美酒香。
茅台醇的味道像那海边刚刚放下的石头,有其粗糙和棱角,当握在手里时,难免会刺疼你的手。但当经过长时间海浪的打磨,会使石头的棱角磨去,最后变成了圆润的鹅卵石,这时你紧握在手中,便会感到一种舒适,有了把玩的意义。
酒有生命,这是生命的泛化。其实,酒的生命也是一个喻人的说法,像石头的故事一样的,仅是一个传说。
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