​法国葡萄酒精品酒庄联盟 法国葡萄酒列级名庄

法国葡萄酒精品酒庄联盟  法国葡萄酒列级名庄

法国葡萄酒精品酒庄联盟(简称wset)是世界上最大的葡萄酒专业机构，也是欧洲唯一一个国际性的葡萄酒组织。wset的宗旨是促进全球葡萄酒产业的发展，推动葡萄萄酒行业的进步。wset每年举办两次大型的国际葡萄酒展览会，分别是春季和秋季。wset的主要目的是为了促进国际葡萄酒的交流，加强各国之间的合作，推动世界葡萄酒产业的发展。今年的wset展会将于9月16日至18日在上海新国际博览中心举行。

一：法国葡萄酒知名酒庄

1、罗曼尼-康帝酒园（推荐年份：1997年）

罗曼尼·康帝（La Romanee Conti）是法国最顶尖的酒园，甚至被广泛认为世界最顶级的红葡萄酒园。这座位于布根地产区夜丘（Cotedenuits）子产区核心位置的超级酒园，光凭一己之力就足以将布根地产区提升到与波尔多并驾齐驱的地位。

罗曼尼·康帝酒园占地约1.805公顷，精耕细作下，酒园产量极低，每公顷平均种植葡萄约10000株，年产量控制在2500公升，几乎平均每3株葡萄才能出一瓶酒，平均每年产量仅约6000瓶，还不及拉菲酒园产量的1/50。柏翠酒园面积是罗曼尼·康帝酒园的6倍，产量却是其10倍。

罗曼尼·康帝酒园于1936年9月11日被法国官方定为顶级佳酿（Grand Cru）等级。另外，酒园的葡萄为贵族品种黑皮诺（Pinot Noir），罗曼尼·康帝将黑皮诺的各项迷人特质完美地呈现出来～馥郁持久的香气，精致醇厚，单宁细腻而有力，平衡而又凝缩，丝绒般的质地柔滑优雅，几乎将顶级黑皮诺的优点集于一身。

2、柏翠酒庄（推荐年份：1998年）

柏翠位列波尔产区八大名庄之首,是目前波尔多质量最好、价格最贵的酒王之王。其伟大的品质个性尽酒中皇者风范。

世界级的名酒，一定要拥有伦敦和纽约的市场。而要成为世界一流的极品名酒，一定要得到白金汉宫和白宫的青睐。40年代初，伊丽莎白二世的定婚宴上柏图斯已成为皇室贵族们的怀中物。至1947年伊丽莎白女皇的婚宴上，柏图斯又一次成为女皇的至爱。

柏图斯的酒质十分稳定，满布高铁质泥土的高原，只有梅洛可生存。柏图斯的梅洛葡萄树都是超过70年的老树，果质特别甘甜，纯人手收割，一箩箩的仔细精选出来，而且为了避免晨露会影响糖份，收割都在下午进行，全部使用新橡木桶陈酿。

3、里鹏酒庄（推荐年份：1999年）

里鹏酒庄（Château Le Pin）是一个坐落于庞美罗（Pomerol）高原中部的小葡萄园。庞美罗是在波尔多吉伦特河(Gironde) 入海口的右岸。

尽管如此，里鹏酒庄的葡萄酒依然与波尔多最优质的葡萄酒定价相当。备受崇尚的里鹏葡萄酒，成为了“小葡萄酒”或微型葡萄酒中第一个被人们用于收藏的葡萄酒。这些葡萄酒颠覆了传统葡萄酒的分类。

里鹏酒庄的葡萄酒是一种更多参照加利福尼亚和澳大利亚的方式而酿制的葡萄酒酒，并非传统的波尔多葡萄酒。它侧重于果香并且非常醇厚。人们通常用“超乎寻常”和“快乐主义”这样的词汇来形容它。

来自里鹏酒庄的葡萄酒酒体中等并带有精致的单宁酸味，余韵含有果香。它们年轻时已经适合饮用，但真正成为佳酿的高峰期大约要等成熟年份过后的15年。由于这些葡萄酒非常华丽，喜好炫耀，在与美食搭配中，时常会盖过食物的原味，而并非与它们搭配一齐入味。

4、拉图酒庄（推荐年份：1990年）

拉图尔酒庄（Chateau Latour）是法国的国宝级酒庄，位于波尔多波伊雅克村庄（Pauillac）的南部一个地势比较高的碎石河岸上。酒庄拥有葡萄园面积107.5英亩，植株的平均年龄为35年。庄园每公顷土地种植葡萄约10000株，年产大约20000箱酒。拉图尔酒庄也是1855年分级制度被定级为顶级一等的酒庄之一。

拉图酒庄位于波尔多西北50公里的梅多克分产区的波亚克村，气候土壤条件得天独厚。葡萄园面积65公顷，其中47公顷在领地的中心地带，称作Enclos, 拉图酒庄正牌酒Grand Vin皆

5、瓦朗德鲁酒庄（推荐年份：1995年）

瓦朗德鲁酒庄(Chateau Valandraud)是最重要的车库葡萄酒产地之一。与拉梦多酒庄一样，瓦朗德鲁堡酒庄同样非常袖珍，其拥有者也为之付出全部心血。瓦朗德鲁酒庄由10小块土地组成，总面积为35英亩。Chateau Valandraud Saint-Emilion 1995酿造过程讲究，产量很少，因此价格不菲。强烈的单宁口味与层次丰富的香料味相得益彰；与稍后年份的葡萄酒相比，它更为浓烈。

6、拉梦多酒庄（推荐年份：1996年）

拉梦多酒庄地处法国波尔多右岸圣埃美隆产区东部的高地上，虽然该酒庄并不属于波尔多八大名庄之一，但是它却是圣埃美隆地区最耀眼的一个明星酒庄。它的酒也是波尔多最昂贵的葡萄酒之一，其价格远超圣埃美隆的两大酒王白马酒庄和欧颂酒庄，直追传统的五大名庄。

7、木桐酒庄（推荐年份：1986年）

木桐酒庄位于法国波尔多波亚克(Pauillac)的一个小山丘上。木桐庄园(Chateau Mouton Rothschild)与拉菲庄园(Chateau Lafite Rothschild)距离只有一箭之遥。

木桐酒的酒精含量12.5%，酒体浑厚，单宁充足，浓郁和谐，有着令人难以捉摸的神韵，是一款经得起时间考验的酒，尤其以1945年的木桐有着“流芳百世”之誉。

木桐酒的风格比较另类，风格介于拉菲和拉图之间，特别是它的酒香十分独特，带有浓烈的咖啡香味，喜欢咖啡的朋友会特别钟爱。在一些较优的年份，木桐酒的酒体相当丰厚，且回味悠长，酒质纯净，没有杂质，给人很优雅的感觉。但如果碰上较差的年份，酒的风格会变得平庸，毫不突出。木桐酒缺乏稳定性，好的时候给人以惊喜，不好的时候又很平庸，因为这种特性让酒客们对它又爱又恨。

8、奥比昂酒庄（推荐年份：1982年）

奥比昂酒庄就在波尔多市近郊。奥比昂酒庄(Château Haut-Brion)不仅仅是一个酿顶级红白酒的酒庄，而是一首诗，一幅涌满诗情的画。从进了庄门，落坐在挂着深红色绒幕的影视厅开始，所感受的就是精致优雅和诗情画意。

奥比昂酒庄酿酒颇为传统。收获为人工采摘，经过采摘工选择性采摘后，在流动车上的挑选台上精选，然后送到酒庄。葡萄破碎后进入发酵桶开始发酵，没有发酵前的泡皮，发酵后泡皮。新酒除渣后进行橡木桶培养，一般用75%的新橡木桶，橡木桶烘烤程度为轻-中，酒的培养时间为15-18个月。奥比昂与橡木桶公司合作，在酒庄制作橡木桶，以便更符合酒庄对桶的细节要求。按传统三个月倒一次桶，用蛋白澄清，在装瓶前进行滤清。

9、玛歌酒庄（推荐年份：1995年）

玛歌酒庄（Chateau Margaux）是法国葡萄酒五大名庄之一。玛歌（Margaux）在法语中有着女性的韵律，而玛歌酒庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。

它色泽近乎黑色，乍看起来有些像墨水。它具有扑鼻的黑莓和黑醋栗浓香，顺滑活泼，果香厚重而精致。玛歌酒庄(Chateau Margaux)拥有1000年的悠久历史，在葡萄酒界享有盛誉。Chateau Margaux 1995不仅具有Chateau Margaux 1986的复杂度，还具有Chateau Margaux 1990的优雅。1994年份的Chateau Margaux同样价格不菲。

10、拉菲酒庄（推荐年份：1996年）

拉菲特酒庄（Château Lafitte）创始于1763年。该酒庄位于“波尔多第一坡”，它因地处加龙河右岸的高地而得名：拉菲特（Lafitte）一词在当时意为“山丘”。

葡萄酒爱好者都知道，波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe（中文可称作列级名庄）。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个，它们分别是拉菲庄（Chateau Lafite）、拉图庄（Chateau Latour）、玛歌庄（Chateau Margaux）和红颜容庄（Chateau Haut - Brion）。而四个中拉菲排名第一。

二：法国葡萄酒庄园出售价格查询

法国，并不是最古老的葡萄酒生产国，但她确实众多豪门的集聚国。法国的酒庄在全球范围内具有不可撼动的地位。虽然随着时间的推移，法国酒庄在全球的顶级排名中逐渐淡出，但依然拥有重要的地位。今天蓝裕文化酒庄规划设计院就为大家带来法国十大顶级酒庄。

10

修道院奥比昂酒庄

ChateauLa Mission Haut-Brion

修道院奥比昂酒庄曾入选

“伦敦国际葡萄酒交易所”发布的

“世界十大葡萄酒庄园”第十名

酒庄位于格拉夫地区的最北端

是1855年分级中的一级庄园

16世纪Aruanut家族购下葡萄园并着手建立城堡

17世纪时传给了PeresLazaristes家族

修道院奥比昂葡萄酒颜色较深

浓烈而芳香和煦

丰厚浓郁

09

里鹏酒庄

Le Pin

里鹏酒庄位于波美侯（Pomerol）产区，

毗邻老色丹酒庄（Vieux-Chateau-Certan），

与柏图斯（Petrus） 也只有一步之遥。

里鹏酒庄被认为是车库酒的鼻祖，

出产的葡萄酒拥有无与伦比的吸引力和诱惑力，

在市场上极受追捧，

往往一瓶难求。

这款葡萄酒散发着馥郁的果香，

黑醋栗和酸樱桃的香气伴着香草和矿物质的气息，

口感顺滑，风味集中，

甜香料、紫罗兰、肉豆蔻、茴香

和成熟黑莓等风味层层交织，

单宁精致柔和，十分诱人。

08

玛歌酒庄

ChateauMargaux

玛歌酒庄是法国葡萄酒五大名庄之一

玛歌(Margaux)在法语中有着女性色彩

玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称

而且十分耐久藏

玛歌红酒气味香甜

酒体结构紧密细致

入口温和

有成熟黑加仑、辛辣的香草味

和紫罗兰香气

有力度但不上头

像优美婉转的绝妙女唱余音绕梁

07

白马酒庄

ChateauChevalBlanc

白马酒庄是法国波尔多右岸

一级特等A级酒庄

近年被世人称为波尔多八大名庄之一

白马庄园葡萄酒最大的优点是

新酒与陈酿酒都很迷人

许多酒评家评价白马庄园葡萄酒

陈年前清雅、和顺、自然

有一股甜甜的诱人的韵味

经过10年后

又可以散发出多层次的个性

陈年更加有力、浓郁且复杂

06

帕图斯酒庄

Petrus

帕图斯的红酒是世界最昂贵的红酒之一

每箱售价2万英镑以上

在世界十大酒庄之中

只有帕图斯酒庄没有冠以城堡名称

帕图斯酒庄位于波尔多的宝物隆地区

产量极少

无论从品质还是价格

都凌驾于其他波尔多酒庄之上

帕图斯的特点是酒色深浓

气味芳香充实

酒体平衡、细致又丰厚

有洋梨、巧克力、松露及多种橡木等香味

其味觉十分宽广

尽显酒中王者个性

05

罗曼尼·康帝酒庄

Romanee Conti

世界红酒的圣地是法国的波尔多

罗曼尼·康帝酒庄仅凭一己之力

便把勃艮第红酒区

提升到比肩波尔多的地位

被誉为天下第一酒庄

罗曼尼·康帝酒具有变化莫测的香气

按照酒庄管理人的说法是

“有即将凋谢的玫瑰花的香气，令人流连忘返”

即使放下酒杯

数分钟后仍齿颊留香

04

拉图酒庄

Chateau Latour

拉图酒庄是法国的国宝级酒庄

与拉菲酒庄，木桐酒庄、奥比昂酒庄、玛歌酒庄

并称为顶级的一等酒庄

拉图葡萄酒单宁丰富、酒色深浓

长期窖藏后

给人浓烈、强劲之感

散发黑加仑果夹杂着雪松木的芳香

最好年份的拉图葡萄酒可长期保存

至少要在20年之后才适合品尝

03

奥比昂酒庄

Chateau HautBrion

奥比昂酒庄是1855年波尔多红酒分级时

最顶级葡萄酒庄园之一

奥比昂葡萄酒是典型的美女酒

酒性无比柔美、风情万种

新酒淡雅芳香、平宜近人

陈酿酒烟草味、咖啡味浓烈

而橡木的香味则向你暗送秋波

酒体尽显媚态

02

木桐·罗斯柴尔德酒庄

Chateau Mouton Rothschild

位列世界十大葡萄酒庄园第二名

木桐酒的风格介于拉菲和拉图之间

酒香带有浓烈的咖啡香味

喜欢咖啡的朋友会特别钟爱

木桐酒的酒体相当丰厚

且回味悠长、酒质纯净

01

拉菲酒庄

Chateau Lafite Rothschild

拉菲庄园被认为是

五大名庄中典雅的代名词

也是全世界品牌价值最高的红酒庄园

拉菲酒庄出产的葡萄酒

品质优雅精致

酒体极为细腻

被爱酒人士评为

“凡入口之拉菲，皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇”

蓝裕文化酒庄规划设计院相信，每一次推出这种排名都会备受诟病，总有您喜欢的酒庄没能上榜。不过也不用太过纠结，毕竟好酒太多，好酒庄早已是百家争鸣只是，一家或几家独大的时代已经过去。我们期待有越来越多的好酒获得大家的认可。

三：法国葡萄酒列级名庄

法国葡萄酒分级制：

GRAND CRU：列级名庄/特级名庄

1ER CRU：一级名庄

CRU BOURGEOIS：明星庄

AOC：法定产区酒

VDQS：准法定产区酒

VDP：优良酒

VDT：日常餐酒

法定产区葡萄酒（AOC）

——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。

优良地区餐酒（VDQS）

——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite  Superieure。

地区餐酒（VIN DE PAYS）

——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名。

日常餐酒（VIN DE TABLE）

——不得用欧共体外国家的葡萄汁，产量约占法国葡萄 酒总产量的38%。

最新修正（2009年10月6日）AOC→AOP AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒 (Appellation d’Origine Protégée)。VDP→IGP VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。 VDT→VDFVDT 葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 变成 VDF 葡萄酒（ VIN DE FRANCE ） ,属于无 IG 的葡萄酒，意思是酒标上没产区提示的葡萄酒 (vin sans Indication Géographique)。

列级酒庄是指在分级体系中占有一席之地的酒庄。法国各地都有不同的分级体系，所以列级名庄也非常之多。

1855年，法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒，而且想让全国的葡萄酒都来参展。于是，他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒，并对波尔多酒庄进行分级。这无异于去捅一个马蜂窝，因为那些酒庄个个都很自以为是，然而胜出者只能有一个。于是波尔多商会把责任推托给一个葡萄酒批发商的官方组织Syndicat of Courtiers，让他们将所有酒庄分为5级，每个吉伦特区的红酒生产者都包括在其中一个级别里。两周后，Syndicat of Courtiers拿出了他们的分级，包括58个酒庄，4个一级，12个二级，14个三级，11个四级和17个五级。一级酒庄为：拉菲（Lafite-Rothschild）、拉图（Latour）、玛歌（Margaux）和红颜容（Haut-Brion）。

1973年，对等级酒庄进行了修订，无论酒庄是否更名易主，分割或合并，均保持最初评定的等级，唯一的例外是木桐Chateau Mouton-Rothschild从原来的2级酒庄晋升为1级酒庄。此时的等级酒庄已经增加到60个，其中一级列级酒庄5个，二级列级酒庄14个，三级列级酒庄14个，四级列级酒庄10个，五等列级酒庄18个。

酒庄主人都以入围列级酒庄为荣，分级表能给他们带来实实在在的好处。

The End