​北瓜是什么瓜,北瓜是什么

北瓜是什么瓜,北瓜是什么

本文目录

1.北瓜是什么 2.中药北瓜长什么样 3.北瓜 是指什么东西呢 4.有冬瓜西瓜南瓜为什么没有北瓜

北瓜是什么

北瓜一般指西葫芦。

西葫芦，别名茄瓜、熊（雄）瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。西葫芦为一年生蔓生草本，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显。营养丰富，含有多种维生素，老人小孩都喜欢吃。

北瓜的营养价值：

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分（鲜重）营养物质含量如下：蛋白质0.6－0.9g，脂肪0.1－0.2g，纤维素0.8－0.9g，糖类2.5－3.3g，胡萝卜素20－40微克，维生素C2.5－9毫克，钙22－29毫克。

中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用；能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用；能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。

食用

西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。

中药北瓜长什么样

北瓜其实就是笋瓜，样子如下图所示：

北瓜又叫笋瓜，是葫芦科南瓜属植物，一年生粗壮蔓生藤本。北瓜的果梗短，圆柱状，没有棱和槽，瓜蒂不扩大或稍膨大，瓠果的形状和颜色因品种而异，种子丰满，扁压，边缘钝或多少拱起。

笋瓜的习性

笋瓜耐旱性强，对土壤要求不严格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好；西葫芦喜湿润，不耐干旱，高温干旱条件下易发生病毒病；但高温高湿也易造成白粉病。对土壤要求不严格，砂土、壤土、黏土均可栽培，土层深厚的壤土易获高产。

因为笋瓜喜热不耐低温，因此我们栽种笋瓜通常设在11月移栽、第二年五月份拉秧和7月移栽、同一年11月拉秧，通常我们称这2个时间范围为冬茬和秋延。

北瓜 是指什么东西呢

北瓜就是白地瓜，学名 凉薯（学名：Pachyrhizus erosus）是豆科豆薯属的草质藤本植物。粗壮、缠绕、稍被毛，有时基部稍木质。总状花序长15-30厘米，每节有花3-5朵；小苞片刚毛状，早落；萼长9-11毫米，被紧贴的长硬毛；花冠浅紫色或淡红色，旗瓣近圆形；种子每荚8-10颗，近方形；根块状，纺锤形或扁球形，一般直径在20-30厘米左右，肉质。取其地下块根供生食或蔬食，种子有剧毒，忌食，但可作防治蚜虫的杀虫剂。

有冬瓜西瓜南瓜为什么没有北瓜

瓜类可谓是我们日常饮食中常见的蔬果，比如黄瓜、香瓜、哈密瓜，还有冬瓜、西瓜、南瓜，那么这么算下来就差了一个“北瓜”，北瓜是什么瓜呢？我们的日常生活中没听见过哪种瓜叫做“北瓜”，是没有北瓜还是北瓜另有其名呢？接下来就跟着小编一起去了解一下吧。

冬瓜、西瓜、南瓜在我们日常生活中非常常见，而很少听过的北瓜其实也是存在的，只是后来它有了别名，所以“北瓜”这个名字就渐渐的淡出了人们的称呼习惯，以至于现在很多年轻人都不知道还有“北瓜”这种蔬菜。但是在我国南北方对于“北瓜”的定义还是稍有不同的，比如在我们北方地区西葫芦就是北瓜，而在南方地区则把长条南瓜称之为北瓜。

在我国的北方地区，西葫芦也就是我们常说的角瓜，它的植物学名叫做北瓜，只是老百姓从古至今都叫它西葫芦或者角瓜，慢慢的也就没人叫它北瓜了，甚至如今大家都淡忘了它的学名。虽然学名淡忘，但是它却是老百姓饭桌上非常常见的瓜果，可炒可炖还能做馅，吃起来非常鲜嫩。

而在我国的南方地区对北瓜则另有定义，他们的长形南瓜叫做“北瓜”，也许这与当地的口音有关。在我国很多南方地区，他们管这种长形南瓜叫“be”瓜，所以口音的谐音上很像北瓜，慢慢的大家也就把这种长形南瓜叫做北瓜了，而平时基本上以蒸煮烹饪为主。

这回大家知道为什么有冬瓜、西瓜、南瓜而没有北瓜了吧，严格来说不是没有北瓜，而是老百姓们对它另有称呼，渐渐的它的学名也就淡忘了，你的家乡有没有北瓜呢？或者说你的家乡的北瓜是哪种瓜呢？欢迎给小编评论留言一起探讨。

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