​黄桃罐头怎么做(厨房小白挑战自制黄桃罐头)

黄桃罐头怎么做(厨房小白挑战自制黄桃罐头)

前几天，姐姐从北京回来的时候给带回几箱黄桃，打开箱子，浓浓的桃香扑面而来，清新的气味似乎让人忘记了外头的烈日炎炎。一个个桃子整整齐齐的排列在箱子里，像整齐的白杨树一样，横成行竖成列，看着都让人心生欢喜、垂涎欲滴。迫不及待的拿起一个，用水冲洗一下，洗去表面的桃毛，洗干净的桃子更是亮晶晶、黄灿灿的，感觉咬上一口，啊！好酸！牙齿都快要酸倒了。

被桃子酸了一下，心想这该怎么办呢？总不能让这些小可爱们白白坏掉吧，想起在家的时候妈妈给我们做过黄桃罐头，那滋味甚是美味。于是我也学着开始做，说干就干，先把桃子洗干净、去皮、切块，然后用盐水浸泡十分钟，温馨提示：有些朋友会对桃毛过敏，所以清洗的时候要小心一点，做好防护。浸泡好之后就可以开始煮了，因为家里没有罐头瓶，我是直接用锅煮的，锅中放水，把泡好的桃子放进去，加入适量白糖、冰糖，冰糖会让甜味更清冽，开锅再煮15分钟，放凉就可以享用了。最棒的是放在冰箱冷藏之后，那口感真的是绝绝子呀！喜欢的朋友们，可以尝试一下。