板栗炖鸡可以加枸杞,板栗炖鸡可以加枸杞吗
2023-09-20 13:18:25
荔枝罐头怎么做法可以保存多久,荔枝水果罐头怎么做可以放得更久
本文目录
1. 2. 3.自制水果罐头能放多久可以吃 4.荔枝罐头怎么做法可以保存多久
很多人担心超市内的水果罐头会有防腐剂,所以不会选择购买,但是又抵挡不住水果罐头的美味。所以这些人选择在家中自己自备水果罐头。制作水果罐头的方法很简单,我们只需要将水果放入到罐子当中,并加入一定的糖和蜂蜜就可以了,但是应该注意存放时间。那么,自制水果罐头能放多久?
一、水果罐头保质期是多久
水果罐头的保质期一般为两年。
水果罐头从原料到成品中间总共时间不超过6个小时,而且通过了高温的处理,杀除了容器内的细菌,进过严密的封装之后在常温下能保持很长的时间。另外罐头的保存跟周围的环境有密切的关系,一般温度在20度左右比较好,要远离火源,保持清洁。
水果罐头打开后,罐内食品不久味道就会变劣,颜色也渐渐变得乌暗。因为罐头内容物与空气接触后,氨基酸和糖发生黑蛋白素反应,生成黑褐色物质,果中所含的维生素C与氧作用生成糖醛等物质所致。另外,水果所含的色素主要是花青素,它的性质极不稳定,在氧的作用下,能加速其褪、色、变色。在温度较高的条件下,其变化速度也加快。这些变化一般只影响外观,不会影响质量,但搁放的时间过久,就会使糖汁、水果变味,影响食用价值。
水果罐头有防腐剂吗水果罐头保质期是多久
二、自制水果罐头的做法
材料:桃子、果珍、白糖
步骤:
1、准备好材料,桃子要买较硬的
2、把桃子洗净去皮去核切成小块,放锅里加水煮
3、煮大概10分钟就可以了,想吃软点的可以多煮会,煮熟后关火放凉
4、桃子捞入碗里撒上适量白糖、果珍粉拌匀放入冰箱冷藏,煮桃子的水可以另外当水喝,或者和桃子一起拌匀,那样的话果珍和白糖要增量
5、腌制几小时后桃子变成了均匀的黄色,并且腌出许多糖水就可以尽情享用了
荔枝罐头具体做法如下:
1、荔枝去壳去籽。
2、将处理好的荔枝装入罐子。
3、蒸锅中加糖加水。
4、大火煮好后倒入罐头。
5、罐头放沸水中煮5-10分钟,取出即可。
荔枝是无患子科、荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。
以上就是关于荔枝罐头怎么做法可以保存多久 ,荔枝水果罐头怎么做可以放得更久的全部内容,以及荔枝罐头怎么做法可以保存多久 的相关内容,希望能够帮到您。
2023-09-20 13:18:25
2023-09-20 13:16:20
2023-09-20 13:14:14
2023-09-20 13:12:09
2023-09-20 13:10:04
2023-09-20 13:07:59
2023-09-20 13:05:54
2023-09-20 13:03:49
2023-09-20 13:01:45
2023-09-20 12:59:39
2023-09-20 02:11:00
2023-09-20 02:08:54
2023-09-20 02:06:49
2023-09-20 02:04:45
2023-09-20 02:02:40
2023-09-20 02:00:35
2023-09-20 01:58:30
2023-09-20 01:56:25
2023-09-20 01:54:20
2023-09-20 01:52:15